12月21日(木)〜25日(月)    

ムニュ・コンセイユ ノエル
2017年 クリスマスのためのディナー


¥12000(税別)

今年最後の月の素敵なお楽しみ、クリスマスはどなたとお過ごしになりますか?
後から振り返って幸せな思い出になるような、そんなひとときをお届けしたいと思います。
皿の上には美しい彩りと立ち昇る香り、煌くシャンパーニュとワイン、
華やいだテーブルをご用意致しましょう。
とっておきのディナーと温かいおもてなしで、特別の夜をお楽しみ下さいませ。
フレンチレストラン・カザマのクリスマス・ディナーをどうぞお楽しみに!


MENU

アミューズ・ブーシュ
パパイヤとロックフォール・チーズ・ソースに一口パイを添えて、葡萄と生ハム


えりも産マツカワガレイのマリネ、帆立貝とタラバ蟹、蕪のミルフイュ仕立て、キャヴィアとウニ


フォアグラのプリン、ポルト酒と赤ワインのカラメル・ソース、冬トリュフの香り


コンソメ・スープ



カナダ産活オマール海老のフリカッセ、そのジュとコニャックの香り、パプリカ風味


お口直しのソルベ


北海道産黒毛和牛フィレ肉のステーキ、冬野菜の彩り、モリーユ茸のソース


クリスマスの夜を彩るデザート盛合わせ


コーヒー または 紅茶

パン


期間中はクリスマス・ディナー「ムニュ・コンセイユ・ノエル」のみのご用意となります。
期間中は開店17:00です。また、ランチタイムの営業は休ませて頂きます。
ただ今ご予約受付中です。



オンライン予約をご利用の場合は、メニューを「ムニュ・コンセイユ」でご指定下さいませ。
TEL 011-272-1012


スケジュール
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