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１１月１5日（木）〜１7日（土） |
| ２００７年ボジョレー・ヌーヴォ・ディナー |
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今年もボジョレー・ヌーヴォの季節がやって参りました。２００７年産のワインの出来を占う新酒を楽しめるのが待ち遠しいですね。今年も天候はまずまずだったようで、葡萄の出来も良いと聞こえております。１１月第３木曜日は、新酒の解禁日、カザマでもボジョレー・ヌーヴォを皆さまと思い切り楽しみたいと思います。 今年は、ヌーヴォ飲み放題付きと、お勧めの造り手のヌーヴォを６種類飲み比べ付きの２種類のディナーをご用意致します。ご予約の際に、どちらがご希望かご指定下さいませ。それでは、たくさんの皆さまのご来店をお待ち申し上げております。 ボジョレー・ヌーヴォ・飲み放題ディナー カーヴ・ド・プリセ マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォ2007（１グラス）白ワイン ジャン・ド・ローレル、ボジョレー・ヌーヴォ2007（１グラス） ジャン・ポール・ゴーティエ・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ2007飲み放題 秘密のお楽しみスペシャル・ヌーヴォ2007（１グラス）
ボジョレー・ヌーヴォ・５人の造り手飲み比べディナー カーヴ・ド・プリセ マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォ2007（１グラス）白ワイン ジャン・ド・ローレル ボジョレー・ヌーヴォ2007（１グラス） マルセル・ラピエール ボジョレー・ヌーヴォ2007（１グラス） ドミニク・ローラン ボジョレー・ヌーヴォ2007（１グラス） ルー・デュモン ボジョレー・ヌーヴォ・ヴィエーユ・ヴィーニュ2007（１グラス） ルロワ ボジョレー・ヴィラージュ･ヌーヴォ2007（１グラス）
お料理は各ディナーとも共通です MENU 厚岸産殻付生牡蠣２個、エシャロット・ヴィネガー添え エスカルゴのブルギニヨン３個 自家製お肉の田舎風テリーヌ 本日の市場より入荷の鮮魚料理 中札内産豚ロース肉のロースト、マスタードの香り パン コーヒー、エスプレッソ または 紅茶
追加オーダー 生牡蠣１個￥２００ チーズお一人様￥６００にてワゴンサービス デザート各種￥５００
全部で８つのドメーヌのボジョレー・ヌーヴォをご用意しております。 全て１グラスでのご注文も頂けます。 ぜひ、色々なヌーヴォをお楽しみ下さいませ カーヴ・ド・プリセ マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォ2007（白ワイン） ﾎﾞﾄﾙ\4200 1ｸﾞﾗｽ\700 ジャン・ド・ローレル、ボジョレー・ヌーヴォ2007 ﾎﾞﾄﾙ\3400 1ｸﾞﾗｽ\500 ジャン・ポール・ゴーティエ・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ2007 ﾎﾞﾄﾙ\4200 1ｸﾞﾗｽ\700 マルセル・ラピエール ボジョレー・ヌーヴォ2007 ﾎﾞﾄﾙ\6500 1ｸﾞﾗｽ\1000 フランク・ジャイヤール ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ2007 ﾎﾞﾄﾙ\6500 1ｸﾞﾗｽ\1000 ルイ・ジャド ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ ﾎﾞﾄﾙ\6000 1ｸﾞﾗｽ\900 ルロワ ボジョレー・ヴィラージュ･ヌーヴォ2007 ﾎﾞﾄﾙ\7600 1ｸﾞﾗｽ\1200 ブルゴーニュの最高峰の造り手の一つ、ルロワのヌーヴォが飲めるシアワセ・・・うっとり 札幌市中央区南２条西１２丁目パシフィック三和１階 フレンチレストラン・カザマ TEL&FAX 011-272-1012
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