5:30pm-9:00pm(閉店10:30pm)

ディナーＢ　￥５８００

アミューズ・ブーシュ

道産ホワイトアスパラガスの茹で上げ、ソース・オランデーズ


本日のポタージュ・スープ


スズキのグリエ、フヌイユの香り、パセリバター・ソース

お口直しのソルベ

フランス産マグレ鴨胸肉のステーキ、青胡椒の香り


または
オーストラリア産仔羊背肉のロースト、ソース・エストラゴン


お好きなデザート盛り合わせ

コーヒー、エスプレッソ、紅茶

パン

ディナーＣ　￥８４００
（ご予約時にご指定をお願い申し上げます）

アミューズ・ブーシュ

カラメリゼしたタケノコとフォアグラのソテー、甘いポルト酒の香り

　　コンソメ・スープ
　

手長海老と骨付き平目のポワレ、手長海老のクーリ添え


お口直し

和牛みすじ肉のステーキ、種マスタードの香りの赤ワイン・ソース、季節の温野菜添え



お好きなデザート盛り合わせ

コーヒー、エスプレッソ、紅茶

パン

その他のご予算の方も、ご相談下さいませ。調製申し上げます。

おまかせディナー\10500より
まえもってのご予約により特別なメニューをお作りします。
ご希望を取り入れることもできますので、なんなりとお申し付け下さいませ。

お誕生日やご結婚記念日のお祝いのディナーをご予約の方には
プチ・ブーケをプレゼント致しております。ご予約の際に(前日までにお願いします)一言どうぞ。

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