先日も仲の良い女友達数人でランチに出かけた。この雑文に時々登場する酒豪揃い(除くワタシ)
の面々である。皆、仕事を持ち忙しいので、ずいぶん早くから行くお店を決め、お休みを調整して
その日を楽しみにしているのである。当日は伏見方面のイタリアン・レストランであった。メンバー
が揃うと我々は早速スプマンテを注文し、ここのお店の売り物と思われる薪火あぶり焼きをメインと
したランチにパスタを追加するという旺盛な食欲を顕示し、白ワインと赤ワインも決めて張り切って
乾杯だ。
前菜のサラダ、スープと食事は進みパスタの時にその事件(笑)は起こった。ワタシの向かいにいた
Tちゃんがペンネを食べていたのだが、ふと見ると彼女はフォークの突起1本1本をそれぞれペンネ
に開いた穴にさしているのである。「Tちゃん、ナニそれ〜変ー。」ワタシが指摘すると、3本のペンネ
をフォークにさして、Tちゃんは「どーして?私はペンネはいつもこうして食べてるけど?」と平然と答
えた。ナニが変て、なんだろうか、何かが変なのだが、なんだかコドモっぽい食べ方のような気がす
るのだが。そしてワタシは閃いたのである。「それってコドモがとんがりコーンを食べるときに5本の
指に1個ずつさして食べてるみたい!!」「そーぉ?でも食べやすいんだけどな」 こういう事にはさらに
突っ込みを入れるのがワタシである(^_^; 反対端にいて今の話を聞いていなかったMちゃんに向かっ
てワタシは大声で話し掛けた。「ねー。Tちゃんのペンネの食べ方、どう思う?」
Tちゃんもペンネをさ
したフォークを掲げてみせた。「あらあ、それはなんだかコドモがとんがりコーンを全部の指にさして
食べてるみたいね〜」 Mちゃんも、だ!!(笑)
爆笑しつつ、ふとワタシは不安に襲われた。もしかしたら、ワタシが知らないだけで本当は、イタリア
人はペンネをTちゃんみたいに食べているのではないだろうか。気になったワタシはお店のカメリエ
ーレを呼んでTちゃんのペンネの食べ方をどう思うか聞いてみた。「あんまり見ない食べ方ですねえ。
なんだかコドモがとんがりコーンを指にさして食べているみたいな・・・」(爆)
その後シェフにまで、イタリア人のペンネの食べ方を聞いて貰い、やはり穴にフォークは通さないとい
うことを確認してペンネ事件は一応の終結をみた。だが、考えてみるとアルデンテなペンネはフォーク
からよく逃げるものだ。Tちゃんの食べ方は合理的であるかも知れない。「とんがりコーン式ペンネの
食べ方」はアレンジが得意な日本人のスタンダードにならないでもないか(笑)