2017 WELCOME & FAREWELL PARTY PLAN
歓送迎会パーティプラン
4月10日(月)〜4月30日(日)


春は別れと出会いの季節。賑やかに見送り、また楽しく出迎える、人と人との絆を大切に思う、
そんな方々のためのパーティ・プランをご用意致しました。
いずれもフルコースのお料理にワイン付き(ハウスワインはお好きなだけ)です。
ご利用は6名様以上で承ります。また、貸切は13名様以上(最大22名様)で可能でございます。


パーティプラン¥10000(税込み)
乾杯シャンパン 1グラス
ハウスワイン白・赤、ビール(飲み放題)
アミューズ・ブーシュ
フォアグラのソテー、フランス産ホワイトアスパラガス添え、木苺ヴィネガーのソース
コンソメ・スープ
タラバ蟹と真ゾイのグリエ、ソース・ブールブラン
オーストラリア産仔羊ロース肉のノワゼット、ペルシヤード
デザート
コーヒー・エスプレッソ・紅茶
パン


パーティプラン¥8000(税込み)
乾杯シャンパン 1グラス
ハウスワイン白・赤、ビール(飲み放題)
アミューズ・ブーシュ
帆立貝・仔牛・鶏肉のムースと椎茸のフラン、ポルト酒の香り
本日のポタージュ・スープ
桜鱒のポワレ、グリーンアスパラガス添え、ソース・ブールブラン

バスク産栗豚ロース肉のポワレ、春野菜のソテー添え
デザート
コーヒー・エスプレッソ・紅茶
パン


パーティプラン¥6000(税込み)
ハウスワイン白・赤、ビール(飲み放題)
春鰊のマリネとじゃが芋とリンゴのテリーヌ仕立て、レフォール風味
本日のポタージュ・スープ
本日の鮮魚料理
三元豚スペアリブのグリエ、トリッパと白インゲン豆のトマト煮込み添え
デザート
コーヒー・エスプレッソ・紅茶
パン


食材のアレルギー等によるお料理の一部変更等はご相談下さいませ。
お飲物はソフトドリンク(ジュース・ジンジャーエール・ウーロン茶)もご用意があります。
ご予算、お料理の構成、お飲物などご希望にあわせて調製致します。
ご予約はお電話にて承っております。
貸切をご希望の場合はお早めにお知らせ下さい。13名様より22名様まで。
ご結婚のお祝い会・ご親族顔合わせ会、お誕生会など色々とご利用下さいませ。
5月以降も季節の食材でお料理は一部変わりますが、同様の内容でパーティプランをご用意しております。


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