季節の彩り、旬を追うトラディショナルなフランス料理を札幌で・・・。ブラッスリ風間へようこそ!
冬のお楽しみ海の幸盛り合わせプラトー!
フォアグラ入り和牛100%ハンバーグのキャベツ包み焼き、復活!
エゾ鹿ロース肉のポワレ ソース・ポワブラード
2月 真冬の献立ご案内
大雪に見舞われる厳しい真冬の季節ですが、冬ならではの旬の美味を揃えておりますよ!
お勧めはサロマ湖よりの産地直送の新鮮な牡蠣、真ダチ、ジビエの野鳥やエゾ鹿など。
今月も食いしん坊な皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。
■お知らせ 「牡蠣尽くしのムニュ」ご予約受け付けは、産地での牡蠣不足のため終了致しました。
その他の牡蠣料理もお受け出来ませんが、既にご予約頂いている方の牡蠣は確保しております。
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営業時間
17:00開店 20:00ラストオーダー 22:00閉店 ■定休日:毎週水曜日 第1・第3火曜日
その月により変更もございますので、「営業日カレンダー」や
スケジュール
もご参照ください。
当店は予約制で営業致しております。ご希望の
メニューをご予約
の上、お越し下さいますようお願い申し上げます。
駐車場のご用意はございませんのでよろしくお願い申し上げます。
2022年11月1日 フレンチレストラン・カザマより店名を変更致しました。
〒060-0062
札幌市中央区南2条西12丁目323-12パシフィック三和1F
TEL 011-272-1012
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