季節の彩り、旬を追うトラディショナルなフランス料理を札幌で・・・。ブラッスリ風間へようこそ!
厚岸・サロマ湖殻付き生牡蠣入荷中です!
フォアグラのソテー 冬トリュフのウ・ブルイエとともに
札幌黄玉葱のオニオングラタン・スープ
スコットランド産・山鳩のロースト ソース・サルミ
2月 真冬の献立ご案内
2月のメニュー予告をお知らせ致します。
引き続き、冬の美味しいものでメニューを組んでおります。
産地直送の新鮮な牡蠣やムール貝、白糠よりエゾ鹿、ヨーロッパ産の野鳥、
真狩村より根菜などなど冬らしい食材がお勧めです!
冬の美味とともに、皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。
■1月16日(木)~2月28日(金)
「牡蠣尽くしのムニュ
」ご用意あります!
ディナー
デザート
ワイン
スタッフ
地図
スケジュール
KAZAMA'S旅日記
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営業時間
17:00開店 20:00ラストオーダー 22:00閉店 ■定休日:毎週水曜日 第1・第3火曜日
その月により変更もございますので、「営業日カレンダー」や
スケジュール
もご参照ください。
ご希望のメニューをご予約の上、お越し下さいますようお願い申し上げます。
駐車場のご用意はございませんのでよろしくお願い申し上げます。
2022年11月1日 フレンチレストラン・カザマより店名を変更致しました。
〒060-0062
札幌市中央区南2条西12丁目323-12パシフィック三和1F
TEL 011-272-1012
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