季節の彩り、旬を追うトラディショナルなフランス料理を札幌で・・・。ブラッスリ風間へようこそ!
秋刀魚のマリネ 玉葱のピュレとリンゴ添え
フランス産天然キノコ セップ茸
余市産ブランデーワイン梨のロースト 黒胡椒とスパイスの香り 始まりました!
白糠町・茶路めん羊牧場産仔羊と秋茄子のラグウ
10月 晩秋の献立ご案内
秋から冬に向けて、北海道の季節の歩みはいつも急ぎ足です。
秋の恵みの収穫が始まり、野菜に果物、キノコ、ワイン畑の葡萄もたわわに実っていますね、
良質の羊や鳥、牛肉、豊漁の魚貝類と合わせて秋の美味を楽しみたいですね!。
今月も皆さまお誘い合わせてのご来店を心よりお待ち申し上げております。
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KAZAMA'S旅日記
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営業時間
17:00開店 20:00ラストオーダー 22:00閉店 ■定休日:毎週水曜日 第1・第3火曜日
その月により変更もございますので、「営業日カレンダー」や
スケジュール
もご参照ください。
ご希望のメニューをご予約の上、お越し下さいますようお願い申し上げます。
駐車場のご用意はございませんのでよろしくお願い申し上げます。
2022年11月1日 フレンチレストラン・カザマより店名を変更致しました。
〒060-0062
札幌市中央区南2条西12丁目323-12パシフィック三和1F
TEL 011-272-1012
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