◇テイクアウトのお知らせ◇
2021年8月23日~10月3日(日)
■オードブルBOX ¥5000(税込み)
お肉の田舎風テリーヌ 鴨胸肉のスモーク 豚もも肉のハム
若鶏手羽元のエスニック風 キノコのテリーヌ スモークサーモン
ベーコンとグリュイエールチーズのキッシュ・ロレーヌ風 帆立貝のカダイフ包み焼き
ラタトゥイユ 紫キャベツのマリネ キャロット・ラペ 自家製ピクルス
バルサミコヴィネガー風味のソース(キノコのテリーヌ用) ビーツのサウザンアイランドソース(帆立貝用)
プチパン
■カナダ産活オマール海老のテルミドールとビスク ガーリックトースト添え 2名様用 ¥8000(税込み)
活オマール海老一尾分単位です。尾とはさみはグラタン仕立て、頭でビスク(スープ)を仕込みました。
ガーリックトーストはビスクにひたしてどうぞ。
オマール海老の旨みを存分にお楽しみ頂けます。右の画像がセット内容です。
■ハンバーグ・ステーキ ¥1200(税込み)
和牛7:豚3の合い挽き肉を使った正統派ハンバーグに温野菜、フェットチーネを添えています。
デミグラスソースにパスタを絡めてどうぞ。プチパン付き。
■和牛ばら肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風 ¥2500(税込み)
★当日中にお召し上がり下さい。
定休日以外の毎日販売予定
お引き取り時間 16:30~18:30
2日前のご予約にて店頭販売のみとなります。
時間外のお引き取りご希望の場合はご相談下さいませ。
オンライン予約もご利用頂けます。メッセージ欄にご希望のテイクアウト品をご記入下さい。
フレンチレストラン・カザマ
札幌市中央区南2条西12丁目パシフィック三和1F TEL011-272-1012